Reis mit Peperoni & Zucchini und Sesam

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Reis mit Peperoni & Zucchini und Sesam
Reis mit Peperoni & Zucchini und Sesam
Menüart Hauptgericht
Küchenstil Balkanküche
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Menüart Hauptgericht
Küchenstil Balkanküche
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Reis mit Peperoni & Zucchini und Sesam
Anleitungen
  1. Den Reis mit dem Wasser 35 Minuten kochen lassen, dann 5 Minuten quellen lassen.
  2. Die Zucchini waschen und würfeln. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Peperoni waschen, halbieren, entkernen und würfeln.
  3. Das Gemüse in Wasser separat 10 Minuten garen lassen und dann den Ajvar unterrühren. Den gekochten Reis dazugeben und abschmecken. Den Sesam hinzufügen.